lunes, 29 de abril de 2013

Trenza de chocolate

TRENZA DE CHOCOLATE:

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 tarro de nutella o nocilla
Virutas de chocolate

Preparación:

Estirar la masa y pinchar con tenedor.
Calculamos 3 partes iguales de la masa, en el centro ponemos el chocolate y en las dos exteriores cortamos con un cuchillo varias rayas al mismo nivel en los dos lados, de tal forma que coincidan.
Se va cerrando el centro cogiendo una parte de cada lado y así sucesivamente hasta que quede completamente cerrado.
Ponemos virutas de chocolate encima para decorarlo y lo metemos al horno 180º hasta que este dorado. (Yo he utilizado virutas de colores)
Se puede pintar con un huevo batido para darle brillo.









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