jueves, 27 de febrero de 2014

Pollo en salsa

Ingredientes:
2 muslos de pollo
1 tomate
1 cebolla
2 ajos
2 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón 
1 cucharada de harina
Aceite de oliva y sal 
Agua

Preparación:
Ponemos en una cazuela un chorro de aceite de oliva, añadimos el pollo y doramos. Después ponemos la verdura con las hojas de laurel y dejamos unos 5 minutos. Añadimos el pimentón y la harina, remover y cubrir de agua. Dejamos cocer a fuego lento durante 4 horas. Listo par servir! Riquísimo.... 

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada