Pollo en salsa

Ingredientes:

2 muslos de pollo

1 tomate

1 cebolla

2 ajos

2 hojas de laurel

1 cucharada de pimentón 

1 cucharada de harina

Aceite de oliva y sal 

Agua

Preparación:

Ponemos en una cazuela un chorro de aceite de oliva, añadimos el pollo y doramos. Después ponemos la verdura con las hojas de laurel y dejamos unos 5 minutos. Añadimos el pimentón y la harina, remover y cubrir de agua. Dejamos cocer a fuego lento durante 4 horas. Listo par servir! Riquísimo....