miércoles, 1 de mayo de 2013

Tarta chocolate con flan

Ingredientes:

4 huevos
1 sobre de levadura
1 yogur de chocolate
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1/2 medida de yogur de aceite de oliva
Leche
Coñac
Azúcar
Cacao en polvo
Flan de huevo

Preparación:

Se baten los huevos, se añade la levadura, harina, azúcar, yogur, aceite y cacao (yo he utilizado colacao)
Se introduce en el horno a 180 grados, durante media hora aproximadamente.
Cuando esta listo, se parte por la mitad y se rellena con flan.
Después hacemos una mezcla de leche, coñac y azúcar y se empapa bien.
Ponemos en un molde más flan y encima el bizcocho.
Dejar enfriar y dar la vuelta para presentarlo.


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